Bar No 9 tai tuttavallisemmin Ysibaari, kuuluu ehdottomasti Helsingin klassikkoravintoloiden kastiin. Jo vuodesta 1996 saakka toiminut bistrotyylinen ravintola tarjoilee hyvää ruokaa ja rentoa tunnelmaa. Ysibaarin sisustuksen on suunnitellut Matti Kulovesi ja se on pysynyt miltei muuttumattomana tähän päivään saakka. Ysin keittiön suositut annokset Pollo Limonello, Kanakorianteri wok ja koko päivän tarjolla oleva aamiaislautanen ovat löytyneet listalta jo useamman vuoden. Ravintola on kulttuuriväen suosima paikka ja siellä on järjestetty taidenäyttelyitä alkuvuosista saakka.
Ravintola on kaupungin kulttuuriväen olohuone
Uudenmaankadulla sijaitsevaa ravintolaa ei välttämättä talvisaikaan kadulta niin huomaa. Kesäisin kadulle levittäytynyt terassi henkii eurooppalaista ravintolakulttuuria ja kutsuu istahtamaan ja nauttimaan vaikkapa lasillisen viiniä. Ysi on sisustukseltaan hyvin pelkistetty. Seinillä esillä oleva vaihtuva taidenäyttely pääseekin hyvin oikeuksiinsa ja tarjoaa katseltavaa sekä keskustelunaiheita ruokailun oheen. Koruton sisustus ei millään tavalla vähennä ravintolan viihtyisyyttä. Tässä ravintolassa on aina poikkeuksellisen hyvä ja rento tunnelma.
Ravintolan seinustoja kiertävät istuimet joiden edessä on pöytiä vieri vieressä. Ensisilmäyksellä saattaa näyttää, että tilaa ei ole, mutta yleensä jonkin pöydän reunalta löytyy vapaa paikka. Mikäli pöydät ovat täynnä, kannattaa kuitenkin istahtaa hetkeksi baaritiskin ääreen, sillä yleensä tilaa vapautuu pienen odottelun jälkeen. Listalta löytyy moneen makuun sopivia annoksia.
Nälkää voi taltuttaa vaikkapa reilulla pihvillä, aasialaisia makuja tulvillaan olevalla wokilla, pasta-annoksilla, salaateilla, keitoilla tai sandwicheilla. Uudenmaankadulle kannattaa suunnata myös, jos mielii tuhia aamupalaa tai makeahammasta kolottaa. Baaritiskin takaa löytyy useita olut- ja siiderivaihtoehtoja, viinejä, drinkkejä, virvoitusjuomia sekä erikoiskahveja.
Vaihtuvat taidenäyttelyt tunnelmaa ja viihtyisyyttä
Taidetoiminta ja taiteen tukeminen on ollut Ysibaarin toiminnan ytimessä aina. Vuodesta 2009 saakka ravintolassa on ollut esillä kuratoituja vaihtuvia taidenäyttelyitä, joiden tavoitteena on luoda tunnelmaa ja viihtyisyyttä tilaan ehjien ja vahvojen taidekokonaisuuksien avulla. Ravintola tukee taiteilijoita tarjoamalla tilat, maksamalla näyttelyistä koituvat kulut sekä hoitamalla tiedotuksen. Ravintolan omistaja Niklas Engblom pitää yhden teoksen jokaisesta näyttelystä, joka jää Ysibaarin valikoimaan. Näyttelyitä kuratoivat Anna Jensen ja Emma Suominen.
Artikkelin pääkuva on lainattu Ysibaarin Facebook-sivuilta.
Yhteystiedot ja aukioloajat
Osoite: Uudenmaankatu 9
Aukioloajat:
Ma-Pe 11.00 -23.00
La- Su 12.00 – 23.00
Ysibaarin nettisivuilta löytyy ravintolan menu sekä tietoa näyttelyhauista.